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沖縄を愛している方は
ぜひアムズシーヴイエスへ!

マネージャー:高江 銀次

ご挨拶

はじめまして!
外食事業の責任者をやらせていただいている高江銀次です。
今お仕事を探している方や転職を考えている方に、ぜひ僕がどのような人間で、
どのように生きてきたかを知っていただくために、子供の頃からのお話をさせていただければと思います。
安心して働いていただけるよう、少しでも僕のことを知ってもらえればと思います!
ぜひお時間ある時にご一読ください!

沖縄から上京、
まずはアルバイトからスタート

専門学校入学のため沖縄から上京し、2週間ほど経った頃にアルバイト求人を見ながら探していました。
田舎者の為、銀座という街に憧れを持っていて、銀座近辺で沖縄居酒屋に絞って探していました。
候補がいくつかあり、中でも時給1,100円と当時としては高額な時給のお店を見つけ、そこに翌日電話をかけようと決めていました。

1週間が運命を変えたう〜みやとの出会い

ところが翌日になると、気持ちが一変しあと1週間(求人雑誌が1週間に1回出ているため)待ってみようとなぜか思いました。
翌週に見ると銀座エリアではなかったですが、日本橋でオープニングスタッフの求人があり、即決ですぐに電話をかけました。
それがアムズシーヴイエスが運営する「う~みや」との出会いでした。
あの1週間が僕自身の人生を大きく変えました。

35歳プレイングマネージャーです!

僕の主な仕事は会社全体のマネジメントです。
全店舗運営の責任者で、管理全般はもちろんのこと人事に関することや、社長と二人三脚で経営に関わる仕事もします。
そして、店舗の様子を見るために臨店しながら店舗にも顔を出し、キッチン、ホール業務もします。
19歳で入社した僕も今では35歳。
ゆっくりですが、一つずつ仕事を覚え、失敗もしながら幅広い仕事を任せてもらえるようになりました。
10代~20代前半のメンバーとも仕事をしているので、毎日元気をもらって楽しく仕事をしています。
ジェネレーションギャップは一切感じていません!
僕の方は・・・ですので、メンバーの皆はどう思っていることやら(笑)

沖縄県沖縄市生まれのバスケ少年

沖縄県の沖縄市というところで生まれ育ちました。兄弟は弟が1人います。
子どものころは活発な悪ガキでした。
小学校3年から幼馴染の誘いでバスケットをやっていて、学生時代はずっとバスケットに夢中でした。

保育士を目指し上京!

高校を卒業と同時に専門学校入学の為、上京しました。
子どもが好きななのと、親のいない子どもの助けになりたいと思い児童養護施設で働くことを目標に保育士を目指しました。
いざ入学すると思っていたものとは違い、毎日がとても大変でした。
特にピアノが大変でした。授業が終わると毎日音楽室でピアノを弾き、休みの日は家で電子ピアノで練習していました。その甲斐あって弾けるようになりました。
その時何事も諦めなければできるってことを実感しました。
友達もたくさんでき、学生生活はとても充実していました。

しかし・・・忘れられなかった充実感

しかしながら、う~みやでの充実したアルバイト生活が頭から離れず、一度保育士になるものの、再度アムズシーヴイエスに戻ることを決意しました。
社長の大庭がとても喜んでくれて、アムズシーヴイエスの正社員として、新たなスタートを切ることになりました。

アルバイト時代に感じた達成感

アルバイト時代から、常に売上の達成を追っていました。
どうしたらもっとお客さんがたくさんきてくれるのか?
どうしたらもっとたくさん食べて飲んでくれるのか?
どうしたら効率よく仕事をできて、お客さんの満足度をあげることができるのか?
など毎日考えていました。
売上目標が達成できたときはとても嬉しく、達成感がありました。

正社員になって変化した考え方

正社員になると、自分だけのことではなく、一緒に働くスタッフのことも考えなくてはなりません。
どうしたらメンバーが気持ちよく働けるのか?
どうしたらメンバーに協力してもらえるのか?
どうしたら売上達成の充実感をわかってもらえるのか?
というように、自分だけでなく、メンバーに同じ方向を向いてもらい一丸となるために何をすれば良いかを考えるようになりました。
各々、考え方や得手不得手が違うので、それが一番大変でした。

たくさんの失敗や学びから・・・

たくさん失敗もしましたが、その分、多くの学びを得ることができました。
一番は相手の話を聴き、一緒に解決すること。
今でもまだまだ足りていない部分でもあり、日々学び続けている部分でもあります。

そして、なによりも仕事とは何かを学びました。
お金を稼ぐことは当たり前ですが、仕事を通して人として成長し人格を高めることが何よりも大事だと実感してます。

長所はフレンドリーなところです!社長もです(笑)

僕の長所は年齢問わずスタッフと距離をすぐに縮められるところですね。
そもそも社長が誰とでもフレンドリーですので自然に社風になってるかもしれないです。
忙しいときでも明るく、元気でいることにより、メンバーの皆にもいい雰囲気で楽しく働いてもらえていると思います。

沖縄に貢献しできる仕事を

沖縄県に貢献できる様に会社を成長させ、沖縄と関わる仕事を続けていきたいです。
そして人間としても大きく成長し、人に良い影響を与えられる人間になりたいと思います。
また、やっぱり子供は好きなので、保育士の資格を活かし、いつか沖縄でアムズシーヴイエスの保育園、幼稚園も経営したいと思っています。

沖縄を愛している人は
アムズシーヴイエスへ!

沖縄が好きな方
沖縄に興味がある方
沖縄に貢献したい方
向上心を持って何事にも挑戦する方
メンバーや会社の悩みも一緒になって考え行動してくれる方
関わる人に対して感謝や思いやりの気持ちを常に持ち続けてる方

そんな人財をアムズシーヴイエスはお待ちしています。

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